Bodega Ladairo es una bodega familiar localizada en O Rosal, Oímbra (Ourense), fundada por D. José Luís Vaz Vilera, en los años 80. Heredó de sus padres una propiedad localizada en el valle de Ladairo, el nombre de esta bodega. Gracias a su esfuerzo e ilusión, y la ayuda de su esposa Josefa Vaz García, se ha convertido en un viñedo que hoy en día ocupa más de 20 hectáreas que produce vinos de la D.O. Monterrei.

Bodega Ladairo, S.L. elabora y comercializa vino amparado bajo la D.O. Monterrei. Bodega Ladairo, S.L. fue la primera bodega inscrita en la D.O. Monterrei en el año 94 lo que supuso un gran impulso comercial.

Los vinos de Bodega Ladairo muestran su propia y excepcional personalidad. La soberbia calidad y selección de la uva, la situación privilegiada de los viñedos, el clima, la elaboración artesana y el uso de las más modernas técnicas ha permitido conseguir vinos de alta calidad, reconocidos a nivel nacional e internacional y avalado por el gran número de premios y menciones obtenidas.

Las primeras plantaciones fueron de Mencía y Godello, mezcladas posteriormente con otras variedades de uvas, Araúxa y Treixadura, en porcentaje inferior al 20% , se elaboraran las distintas variedades que ofrece Bodega Ladairo.